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杜集区委书记尹农纲到淮北市第八高中检查食品安全工作

2023/12/19

为全面落实特殊食品属地管理和企业主体“两个责任”,2023年12月18日,杜集区委书记尹农纲在区委副书记李延栋的陪同下来到包保责任单位淮北市第八高级中学检查食品安全工作。杜集区教育局党委书记、局长曹立民,区市场监督管理局党组成员吴树松陪同检查。




尹农纲一行深入学校食堂查看了管理制度、餐饮价格、菜品种类等,实地查看洗消间、配菜间、烹饪间、仓储间等各个区域,详细了解学校食堂日常管理、食品原材料采购、进货查验,以及食品安全工作落实情况。与食堂经营管理人员进行了交流,详细了解食堂食品安全工作。他要求学校强化食品安全风险管控,落实好食品安全管理制度,加强对食物源头、运输储存、烹饪配餐等全链条风险隐患排查,切实保障食品安全。同时,尹农纲一行还了解了学校整合后的基本概况,要求学校以提升教育教学质量为中心,努力办人民满意的教育。






学校负责人表示,将把食品安全工作责任进一步扛在肩上、抓在手上、落实在行动上,切实守护广大师生员工食品安全。